Gasteig – Kultur für München

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Feel good food –
ganz nach individuellem Geschmack

»gast«

Gast


Mittags, zwischendurch und abends: Genießen Sie Köstlichkeiten aus der italienischen und asiatischen Küche im schönen, urbanen Ambiente ...

Die Philosophie

In diesem Restaurant der erfahrenen Münchner Gastronomen Uli Springer und Marc Übelherr steht der Gast absolut im Mittelpunkt. Alle Speisen werden frisch und schnell vor den eigenen Augen zubereitet (open kitchen). Und: Wie der Gast seine Gerichte verfeinert haben möchte, sagt er dem Koch an den Foodstationen selbst.
Mit hausgemachten Zutaten und der persönlichen Verfeinerung des Wunschgerichts bietet das »gast« delikate Vielfältigkeit – mittags, zwischendurch und abends; und das in urbanem, schönen Ambiente.

Speise- und Getränkeauswahl

Die Speisekarte des »gast« beinhaltet Klassiker wie Pasta Pesto, Pizza Salami, Asia Wok Chicken, Salat mit Hähnchen oder Carpaccio. Darüber hinaus gibt es innovative Gerichte wie Pizza mit geräucherter Enten-brust, Thaispargel in Parmesan gerollt oder Pasta mit Räucherlachs in Limonensaft mariniert. An den zwei Kochstationen und einer Pizza-station kann genau das gewählt werden, wonach der Sinn steht. Für Gäste, die lieber klassisch von der Karte bestellen und ihre Speisen serviert haben möchten, gibt es einen speziellen Service-Bereich.

Preise

Für Pasta, Pizza und Wok-Gerichte zahlt man zwischen 6 und 9.50 Euro. Die Weinkarte bietet Spezialitäten von Chardonnay und Riesling über Merlot und Cabernet Sauvignon bis Chianti und Monte Pulciano. Sie kosten zwischen 3 und 5.50 Euro pro Glas. Die Preise für alkoholfreie Getränke und Kaffee liegen zwischen 1.70 und 4.90 Euro.

Öffnungszeiten

  • Montags bis donnerstags von 11 bis 1 Uhr.
  • Freitags bis samstags von 11 bis 2 Uhr.
  • Sonntags von 10 bis 1 Uhr.
  • Warme Küche durchgehend von 11 bis 24 Uhr.

Kontakt

gast – essen & trinken
Rosenheimer Straße 5
81667 München
Tel. +49 (0)89 48098-2720
Fax +49 (0)89 48098-2721
www.gast-muenchen.de